Comments on: Pork Friday: grapefruit marinate

By: Piperita

Piperita — Fri, 10 Nov 2006 16:44:00 +0000

@ anonimo: il pezzo di carne, giusto per la cronca, non era bruciacchiato, ma CARAMELLATO, non so se conosci la differenza… E per di più, giusto perchè se vengo punzecchiata poi non ho molta voglia di star zitta, ho ben due testimoni pronti a “testimoniare” che quel pezzo di carne non era bruciato… Poi, se tu sie daltonico/a, polemico/a perchè odi il mondo e il mondo, a logica, odia te, beh, ti pregherei di scrivermi in privato e di non tediare il mondo con la tua presenza…
Oggi mi sono proprio svegliata bene!!!

By: Gourmet

Gourmet — Thu, 09 Nov 2006 20:21:00 +0000

MA quando torni, Pip!!!!

By: Anonymous

Anonymous — Wed, 08 Nov 2006 23:13:00 +0000

Un pezzo di carne é brucciacchiato: lo mangi o lo riservi per i tuoi clienti ?

By: miro

miro — Fri, 03 Nov 2006 16:15:00 +0000

ho provato oggi i finocchi come dici tu. buoni e veloci. approvo, approvo.

By: Kalyn

Kalyn — Fri, 03 Nov 2006 13:35:00 +0000

Interesting idea of using the grapefruit juice to tenderize the pork. I like the sound of it.

By: Piperita

Piperita — Fri, 03 Nov 2006 11:45:00 +0000

yes, completely…

By: Gourmet

Gourmet — Fri, 03 Nov 2006 10:54:00 +0000

Darling.. have you forgot Artusi’s Meme???