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Shoot first, eat later

Sembra il karma al quale mi ispiro da 7 mesi a questa parte!
L’articolo è molto interessante e cita come esempi i food blog migliori oltreoceano…

Qualcuno là fuori è per caso abbonato a Food and Wine o a Gourmet? O a qualche altra rivista americana di cibo?
Come vi trovate con l’abbonamento?

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3 Comments on “Shoot first, eat later”

  1. #1 ilva
    on Jul 25th, 2006 at 4:31 pm

    Si ho letto quel articolo ma mi sono un pò rotto di sempre vedere i stessi food blog menzionati, si sono belli ma ci sono tantissimi altri belli e più divertenti con ricette molto più interessanti ma sembra che il press non va mai oltre…

  2. #2 Piperita
    on Jul 25th, 2006 at 4:37 pm

    Cara Ilva, mi trovi perfettamente d’accordo!
    Anche perchè Chez Pim, che viene citata tra i Best-shots blog, interessantissimo blog, non mi sembra sforni queste gran foto…
    Si vede che in America tutto si basa sui press agent e loro ne avranno di potenti…

  3. #3 Sigrid
    on Jul 25th, 2006 at 5:40 pm

    Lo dice Pim stessa che non capisce bene che c’entra lei con le foto… :-) ))
    invece poi ci sarebbe questo approfondimento di heidi swanson che non è male:
    http://www.101cookbooks.com/archives/001451.html
    però, per quanto uno ne possa leggere in giro, comincio vagamente a pensare che la foto in fondo non è altro che sensibilità, e che le regole codificate sono poche e semplicissime… o no??
    Cmq, a parte che secondo me nemmeno the food section è tutto sto granché, insomma mancano crudelmente un paio di gran bei blog come nordljus, deliciousdays e travellers lunchbox…. ;-)

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